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カラフル菜の花バター醤油炒め|゚◎゚)∋
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カラフル菜の花バター醤油炒め|゚◎゚)∋-レシピのメイン写真

カラフル菜の花バター醤油炒め|゚◎゚)∋

羽夢☆
羽夢☆ @cook_40082792

良いバターの匂いがする、彩の良い野菜炒めを食卓に並べませんか?
このレシピの生い立ち
菜の花を色んな方法で食べてみたい!
冷蔵庫にあったもので作ってみました。

良いバターの匂いがする、彩の良い野菜炒めを食卓に並べませんか?
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菜の花を色んな方法で食べてみたい!
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カラフル菜の花バター醤油炒め|゚◎゚)∋

羽夢☆
羽夢☆ @cook_40082792

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材料

2人分
  • 菜の花 1株
  • エリンギ 1本
  • ニンジン 半分
  • 海老 4匹
  • 塩・コショウ 適量
  • バター 大さじ2
  • 特選 丸大豆しょうゆ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ☆海老の背綿をしっかりとって一口大に切る
    ☆野菜を食べやすい大きさに切る
    ☆菜の花は切ってから熱湯で一瞬湯がいておく

  2. 2

    熱したフライパンにバターを入れて溶かす。人参と海老を先に入れて炒める。大体火が通ったら残りの野菜を入れて炒める。

  3. 3

    塩コショウをして味を調える。最後に醤油を加えて出来上がり。

コツ・ポイント

あつあつのうちに食べるほうがおいしいです★^∈(*ゝ◎゚)∋

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羽夢☆
羽夢☆ @cook_40082792
2010/03/22 13:52に公開
適当にもちゃもちゃきになったものを作ります!がんばる!★^∈(*ゝ◎゚)∋
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このレシピのキーワード

炒めもの エビ 大豆 菜の花 にんじん エリンギ バター

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