お弁当にもう1品！ピーマンのベーコン炒め

Name: お弁当にもう1品！ピーマンのベーコン炒め
Yield: お弁当用に1～2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ピーマン 2個; ベーコン 2枚; ☆塩 少々; ☆ブラックペッパー 少々; ☆水 少々; サラダオイル 少々

お弁当おかずにもう1品！そんな時にひらめいたちゃちゃっとおかず♪ベーコンの旨みでピーマンがもりもり食べられます♡
このレシピの生い立ち
朝のお弁当作り中にひらめいた1品です！

材料

お弁当用に1～2人分

手順①でお水少々を入れるのは、ピーマンに早く火を通す為です。水少々を加えることで焦げ付きを防止し、早くピーマンがしんなりします。朝の忙しい時間にちゃちゃっと仕上げるコツです♪水分を入れた分、塩分が薄く感じるので塩は味見をして調整して下さい。

HIROマンマ @HIROHAPPY

2011/10/01 03:06に公開

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