野菜を千切りに、ごぼうは水に付けておく。
豚肉をフードプロセッサーでミンチにし、ボウルに☆と一緒に入れ混ぜる。

フライパンで両面焼く。他のお鍋で。。★をいれて煮る。沸騰したら野菜を入れて煮る。

少し煮たら水溶き片栗粉でトロミを付けて、ご飯の上に、のり→キャベツの千切り→をのせて。。

お肉とソースをかけ目玉焼きをのっけて。。出来上がり♥