パスタを茹でる。

★を鍋に入れて火にかける。焦げやすいので温まってきたら常に混ぜながら沸騰しすぎないように気をつける。

薄皮を取ったたらこを２の鍋に入れて味を調える。

茹で上がったパスタを３の鍋に入れてソースを絡めたら出来上がり。