材料はこんなかんじ。今日は残り物のキャベツの千切りサラダに登場いただく。

小麦粉を少しずつ入れる。キャベツも投入。ねぎも入れましょう。

まぜまぜ～

関西風お好み焼きの生地よりちょいゆるめに調節しつつ小麦粉をたしましょうよ。ここらは各人好みで。

今日はホットプレートで。一度に焼けて便利。出すの面倒ならフライパンで。
あればてんかすをフリフリ～

きつね色に表面ぱりっとさせましょう

こんがりしてきた～

てんかす,こんな感じになるのよ。

できあがり～。
チキンラーメンのスープでしっかり味がついているからそのままで。好みでポン酢をやソースで食べてね