新玉ねぎでお花♪

(o´・∀・`o)
(o´・∀・`o) @cook_40058098

あまぁ~い新玉ねぎで、お花ができました♪
簡単で美味しく、見た目も可愛いのでおすすめです。
このレシピの生い立ち
大好きな梅を使って、美味しい新玉ねぎを食べたくて♪

新玉ねぎでお花♪

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簡単で美味しく、見た目も可愛いのでおすすめです。
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大好きな梅を使って、美味しい新玉ねぎを食べたくて♪

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材料

  1. 新玉ねぎ 1個
  2. 梅干 1ケ
  3. バター 5~10g
  4. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    新玉ねぎの皮をむき、新をくりぬいて、8方向に切り込みを入れる。

  2. 2

    くりぬいたところに、種をとって荒く刻んだ梅干&バターをのせる。

  3. 3

    ふんわりラップをして、5~6分チンして、お花の形になるように、少し広げる。

  4. 4

    最後に醤油をさっとまわしかけて出来上がり!

コツ・ポイント

★バターは、玉ねぎの大きさや好みに合わせて、分量を調節してください。
★梅干は、お好みですが、私はすっぱい昔ながらの梅干を使いました。
★チンした後の器はすごく熱くなっているので、必ずミトンを使ってください!!

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