20分でOK！ロブスターのハーブグリル
たまちゃん家の料理 @cook_40087691
夕食を作る時間が無い！
急な来客時に 簡単なのに見栄えがして すぐにお出しできる！
誕生日、お祝い事などにもいいかも
このレシピの生い立ち
今回は、ロブスターで「たまたま業務用食材でお安く入手できたので利用しましたが、普段は鶏肉や白身魚で作ってもOK。
主人の帰宅まであと20分！ご飯を高速で炊くのに20分！時間の無いときに 思いついた超シンプル料理。これが意外と美味かった！
20分でOK！ロブスターのハーブグリル
夕食を作る時間が無い！
急な来客時に 簡単なのに見栄えがして すぐにお出しできる！
誕生日、お祝い事などにもいいかも
このレシピの生い立ち
今回は、ロブスターで「たまたま業務用食材でお安く入手できたので利用しましたが、普段は鶏肉や白身魚で作ってもOK。
主人の帰宅まであと20分！ご飯を高速で炊くのに20分！時間の無いときに 思いついた超シンプル料理。これが意外と美味かった！
作り方
- 1
ロブスター(業務用だったのでカットされていました)1尾丸ごとの場合は 画像のようにカットしてください。
-
- 2
ロブスターは身のほうを上にして天板に並べます。冷凍ポテトとしめじを隙間に並べる。(かさなってもOK)
-
- 3
オリーブオイルを全体にまわしかけ、ハーブソルトを天板全体に味付けするように振り掛けます
-
- 4
オーブンのグリル機能利用。300℃で15分。天板は上段に入れます。
-
- 5
焼いている間にお好みで付け合せのサラダをつくります。
-
- 6
盛り付けて完成！
ここまで 20分！ -
コツ・ポイント
ロブスターって スーパーにないじゃん！いえいえ 業務用スーパーには あるんです。しかも お安い！この時は 一尾100円！！ このレしピは ロブスターを 食べやすい大きさにカットしたとり肉や 豚ロース肉に変えてもOKです。
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