オリーブハーブトースト

ちゅいろ
ちゅいろ @cook_40126892

いつものバターも美味しいけれどカロリーが気になる時、バターをのばす時間も無い時は、オリーブオイル。
このレシピの生い立ち
オリーブオイルをかけたトーストにはまっていましたが、バターのようなコクはないので物足りなくなっていました。塩分を足したらと思いついてそれならハーブだわと。

オリーブハーブトースト

いつものバターも美味しいけれどカロリーが気になる時、バターをのばす時間も無い時は、オリーブオイル。
このレシピの生い立ち
オリーブオイルをかけたトーストにはまっていましたが、バターのようなコクはないので物足りなくなっていました。塩分を足したらと思いついてそれならハーブだわと。

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材料

1人分
  1. パン 1枚
  2. オリーブオイル 小さじ1
  3. ハーブソルト 二ふり

作り方

  1. 1

    パンを焼く。4つ切り5つ切り6つ切り。お好みで。

  2. 2

    パンにこげ色がついたらオリーブオイルを垂らす。

  3. 3

    ハーブソルトをフリフリ

コツ・ポイント

パンは、5つ切りが好みです。薄すぎず、厚すぎずなので。
オリーブオイルは、お好みの分量で。
ハーブソルトは、かけ過ぎ注意です。当然お塩ですからね。

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ちゅいろ
ちゅいろ @cook_40126892
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うちの「お袋の味」を記録に残しておこう。娘が大きくなって「お母さんが良く作ってくれたスコーン食べたい、どう作るんだろう?」「あの味を出すには・・・」という時。きっと役立つはず。
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