コーヒーサイダーゼリー
まめたん♪ @cook_40038638
寒天を使った3色ゼリー♪
1色(サイダーゼリーだけ）でも美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
サイダーが当たったので、色々考えた結果、大好きで簡単なコーヒーゼリーと合体。
これがおいしかった・・・(^-^)
コーヒーサイダーゼリー
寒天を使った3色ゼリー♪
1色(サイダーゼリーだけ）でも美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
サイダーが当たったので、色々考えた結果、大好きで簡単なコーヒーゼリーと合体。
これがおいしかった・・・(^-^)
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に◆を入れ、沸騰させる。沸騰したら、弱火にして2分程混ぜ、完全に寒天を溶かす。
インスタントコーヒーと砂糖を入れる。 - 2
カップに2cmほどずつ１を取り分け、固まるまで置いておく。
薄いので、結構すぐに固まります。
固まったら冷蔵庫へ - 3
２で余ったものはそのままちょっと置いておく。固まってしまうが問題なし。
- 4
3の残り鍋を火にかけ(ここで液体に）●を入れ、再び完全に寒天を煮溶かし粗熱取れたら、牛乳を入れる。
- 5
粗熱を取る。２のカップに粗熱を取った3をそっと注ぐ。
そして、固める。
固まったら冷蔵庫へ。 - 6
鍋に★を入れ、沸騰させ、完全に寒天を煮溶かす。
粗熱が取れたらタッパーに入れ、固める。 - 7
6が固まったら、スプーンやフォークで粗切りにクラッシュさせ、5の上にのせれば完成♪
コツ・ポイント
1段目のコーヒーゼリーの残りを使って、ミルクコーヒーゼリーを作ってます。何度も砂糖を入れるのは心苦しいので(苦笑）
固まるまでの時間はあるけれど、工程的には簡単な作業の繰り返しです♪もちろんどれか1色でも美味しいですよっ！
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