キャベツを千切りします（皿に乗せておく）

たまごを溶き、暖めたフライパンに油をひきます

油が温まったら、卵をフライパンに流します。最初は軽く混ぜるかんじで（半熟ぐらいがおすすめ）

好みの焼き加減まで焼いたら、キャベツの乗ったお皿の上にのせます（キャベツをおおいかぶせる感じ）

ソース、マヨネーズ、鰹節、あおのりなどをかけて完成です（＾＾）