手羽元は食べやすいようにチューリップの形にします。
軽く塩コショウで下味をつけて30分ほどおきます。

油なしのフライパンで中火でこんがり鶏を焼いていきます。

焼きあがったらお皿にもってソースをかけて出来上がりです。