キャベツのブイヨン炒め
来斗。 @cook_40038651
キャベツとベーコンだけなのに
ブイヨンの旨みがきいていて冷めても美味しいので、お弁当のおかずなどにもピッタリです♪
このレシピの生い立ち
余ったキャベツで何か作れないかと考案
キャベツのブイヨン炒め
キャベツとベーコンだけなのに
ブイヨンの旨みがきいていて冷めても美味しいので、お弁当のおかずなどにもピッタリです♪
このレシピの生い立ち
余ったキャベツで何か作れないかと考案
作り方
- 1
キャベツの葉の部分はざく切りに、芯の部分は薄切りに。
- 2
ベーコンは1.5ｃｍ幅に切る。
- 3
フライパンに油を熱し、ベーコンを加え軽く炒める。
- 4
次にキャベツを加え、塩・胡椒を入れ炒めたら、ブイヨンと味の素を加え混ぜ合わせながら炒めキャベツがしんなりしたら完成。
コツ・ポイント
濃い目の味がいい場合は、ブイヨン1個、苦手な方は1/2個で調理するといいと思います。
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