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ベーコンとキャベツのバター炒め★
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ベーコンとキャベツのバター炒め★-レシピのメイン写真

ベーコンとキャベツのバター炒め★

あずきまめっち
あずきまめっち @cook_40056162

キャベツにベーコンとバターの旨味がしみて美味しい一品です。
このレシピの生い立ち
子供の頃によく母が作ってくれた一品です。

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子供の頃によく母が作ってくれた一品です。

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ベーコンとキャベツのバター炒め★

あずきまめっち
あずきまめっち @cook_40056162

キャベツにベーコンとバターの旨味がしみて美味しい一品です。
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子供の頃によく母が作ってくれた一品です。

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材料

3人分
  • キャベツ 1/6個
  • ベーコン 3枚
  • バター 30グラム
  • 塩 ふたつまみ
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作り方

  1. 1

    キャベツはざく切り、ベーコンは粗みじん切りにしておきます。

  2. 2

    フライパンにバター10グラムを溶かし、ベーコンを炒めたらキャベツ、水大さじ1を入れ、フタをして3分蒸し焼きにします。

  3. 3

    キャベツがしんなりしたら残りのバター、塩を入れて混ぜ合わせたら出来上がり。

コツ・ポイント

キャベツの歯ごたえより、しんなりした方が美味しいです。
ベーコンの味によっては塩を加減して下さい。

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あずきまめっち
あずきまめっち @cook_40056162
2017/10/04 06:17に公開
子供からの「おいしいっ!おかわりある?」の言葉が嬉しくて日々、簡単でおいしいご飯を考えています。少しですが私のレシピ公開しています。ご感想など頂けたら嬉しいです(^ー^〃)
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このレシピのキーワード

炒めもの キャベツ ベーコン バター

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