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まぜるだけ*たっぷりデコポンケーキ
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まぜるだけ*たっぷりデコポンケーキ-レシピのメイン写真

まぜるだけ*たっぷりデコポンケーキ

もるみん
もるみん @cook_40038687

まぜるだけ&すぐにできちゃうケーキです!!他のかんきつ類や缶詰の果物でもOK。生クリーム効果でしっとりふんわり^^
このレシピの生い立ち
デコポンをたくさんいただいたので、それを利用してケーキを作ってみたいと思い、考えました。なるべく簡単にしたので皆さんに作っていただきたいです☆

まぜるだけ&すぐにできちゃうケーキです!!他のかんきつ類や缶詰の果物でもOK。生クリーム効果でしっとりふんわり^^
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デコポンをたくさんいただいたので、それを利用してケーキを作ってみたいと思い、考えました。なるべく簡単にしたので皆さんに作っていただきたいです☆

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まぜるだけ*たっぷりデコポンケーキ

もるみん
もるみん @cook_40038687

まぜるだけ&すぐにできちゃうケーキです!!他のかんきつ類や缶詰の果物でもOK。生クリーム効果でしっとりふんわり^^
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デコポンをたくさんいただいたので、それを利用してケーキを作ってみたいと思い、考えました。なるべく簡単にしたので皆さんに作っていただきたいです☆

まぜるだけ&すぐにできちゃうケーキです!!他のかんきつ類や缶詰の果物でもOK。生クリーム効果でしっとりふんわり^^
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材料

20センチ丸型
  • デコポン 大1個(皮をむいて300gくらい)
  • 小麦粉 150g
  • ベーキングパウダー 小さじ2
  • 砂糖 70g
  • 卵 1個
  • 生クリーム 100ml
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作り方

  1. 1

    オーブンを180度に予熱しておく。型にオーブンシートを敷く。
    デコポンの皮をむく。

  2. 2

    ボウルに粉、ベーキングパウダー、砂糖を入れて泡だて器でぐるぐる混ぜる。

  3. 3

    別のボウルに卵と生クリームを入れ、よく混ぜる。そこに大きめにちぎったデコポンを入れる、

  4. 4

    1の粉類を加え、ゴムベラできるようにさっくりと混ぜる。

  5. 5

    全体が混ざったら型に入れ、約40分焼いて完成!

  6. 6

    カットした状態★☆
    果肉たっぷりです~^^

    • まぜるだけ*たっぷりデコポンケーキ作り方6写真

コツ・ポイント

デコポンをつぶし過ぎないように注意して混ぜてください!後はコツもなく、簡単にできると思います。
デコポンの半分を生地に混ぜて、残りを上に乗せると果肉がきれいに見えます。その場合は良く押し付けてね☆

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もるみん
もるみん @cook_40038687
2010/03/15 03:54に公開
お料理大好き!!ただいま3歳なりたてと6ヶ月、2人の娘の育児に奮闘中。美味しさはもちろん、なるべく時短で身体に良いものを…子供の偏食に悩まされながらも、楽しくお料理しています♪自分で作ったもので周りの人達を幸せにしたい…!それが、私の夢です。早く娘と一緒にお料理したいな。よろしくお願いします。 
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このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム 卵 小麦粉 デコポン

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