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美味しい即席ラーメン★タモリさん流
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美味しい即席ラーメン★タモリさん流-レシピのメイン写真

美味しい即席ラーメン★タモリさん流

オリンピック
オリンピック @cook_40038774

袋ラーメンも美味しく食べたい♪手間はかかるけど、絶対満足します★
このレシピの生い立ち
笑っていいともでやっていたものの覚書です。

袋ラーメンも美味しく食べたい♪手間はかかるけど、絶対満足します★
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材料

  • インスタントラーメン １袋
  • ネギ 適量
  • ネギ油 小さじ１～２
  • 昆布だし 小さじ１～２
  • ほんだし 小さじ１～２
  • 鶏がらスープの素 小さじ１～２
  • 中華スープの素 小さじ１～２
  • 醤油 小さじ１～２
  • メンマ、チャーシューなどの薬味
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作り方

  1. 1

    ネギを輪切りにする

  2. 2

    ベーススープを作るため、お湯に鶏がらスープの素、昆布だしの素、ほんだし、中華スープの素を入れる。

  3. 3

    味付けスープを作るため、器にネギ油と醤油を入れる

  4. 4

    先ほど切った輪切りネギを入れる

  5. 5

    別の鍋で麺をゆで、ゆで上がった麺を湯切りし、味付けスープの器に入れる

  6. 6

    麺を器に入れベーススープを注ぎ、メンマ チャーシューを入れ完成

コツ・ポイント

調味料は目分量で入れてました。。自分好みに調整してみてください☆

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オリンピック
オリンピック @cook_40038774
2010/03/20 23:00に公開
四人のママしてます☆毎日、ドタバタする中で、いかに簡単にご飯を作れるか考えています♪
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このレシピのキーワード

ラーメン ねぎ チャーシュー

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