鮭と節分豆の炊きおこわ

ちーママのわこちゃん @cook_40066617
節分豆、どうしようかなぁと思ったら、こんなレシピで夕食の主役にしてはいかがでしょうか?
このレシピの生い立ち
節分豆が残っていたのでおいしく使い切りたいと思いました。
鮭と節分豆の炊きおこわ
節分豆、どうしようかなぁと思ったら、こんなレシピで夕食の主役にしてはいかがでしょうか?
このレシピの生い立ち
節分豆が残っていたのでおいしく使い切りたいと思いました。
作り方
- 1
米を洗い、1時間くらい浸してからざるにあげ水を切る。
- 2
炊飯釜に1の米を入れ、だし昆布、調味料を入れ、あとは水を入れて、3合の目盛になるように調整する。
- 3
2の上に、鮭、節分豆、人参をのせ、炊きます。
今日の夕飯です♡
コツ・ポイント
鮭の塩分を考慮して調味料も加減して下さいね☺節分豆が香ばしくて鮭と昆布の味を引き立ててます。だから今回はキノコは入れなかったのですが、入れてもおいしいでしょうね☺
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