春です♪つくしのキンピラ 友薫。 @cook_40077613 春です♪今年は豊富です。佃煮や卵とじも良いけど、キンピラも美味い！！このレシピの生い立ち母が散歩でつくしをとってきたので もっと読む 春です♪今年は豊富です。佃煮や卵とじも良いけど、キンピラも美味い！！このレシピの生い立ち母が散歩でつくしをとってきたので もっと読む 春です♪つくしのキンピラ 友薫。 @cook_40077613 春です♪今年は豊富です。佃煮や卵とじも良いけど、キンピラも美味い！！このレシピの生い立ち母が散歩でつくしをとってきたので もっと読む 春です♪今年は豊富です。佃煮や卵とじも良いけど、キンピラも美味い！！このレシピの生い立ち母が散歩でつくしをとってきたので もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 つくし 好きなだけ 砂糖・醤油・酒 ３・２・１ 鷹の爪 種を取り除いて２本 炒りごま 適量 ごま油 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 つくしの袴を取り、あく抜きをしてさっと湯通しする。※私は重層であく抜きします。 2 フライパンにごま油を入れ、つくしと鷹の爪をを入れ炒める。 3 砂糖と酒を入れ炒め、甘みを見る。足りなければ足して下さい。 4 甘みが決まったら醤油を入れて炒める。 5 炒りごまをスリスリして投入。仕上げに香りずけのごま油をたらし、フライパンをあおるように混ぜる。 コツ・ポイント 茹ですぎると炒める時、ボロボロになるのでさっと湯通しで大丈夫です。 市販のつゆの素に甘みを入れて簡単に味付けしてもOK! 甘めの配合なので味はお好みで。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17775744 コピーしました！ 友薫。 @cook_40077613 2010/03/22 10:00に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 食べることと飲むことが大好き。毎晩晩酌です(^^ゞ片手に包丁、片手にアルコール。（家族中偏食だらけ）の中、食べて飲める日々の食卓です。外食して美味しかったものは即、実践！！ もっと読む このレシピのキーワード きんぴら 酒 トウガラシ つくし 似たレシピ その他のレシピ おくらのちくわ詰めと鶏の手羽先の焼き煮 とり軟骨のオリーブオイルガーリック焼 とうもろこしのヒゲ入りご飯 ぶりのあら煮 みかんの皮入 甜麺醤なし♡ご飯が止まらない回鍋肉 ネバネバ納豆・油揚げおつまみピザ ふわっふわ♪チーズとツナで長いもグラタン 我が家no明太子マヨ炒飯 残りご飯で簡単☆ライスコロッケ ふんわり♪はちみつ生姜フレンチトースト 体ほかほか簡単❤挽肉と生姜の海苔味パスタ ちぎりちくわの海苔・胡麻たっぷり甘辛炒め もりもりご飯がススム♪なめたけ ワンボールで簡単！うどんカルボナーラ☆ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17775744
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