体ほかほか簡単❤挽肉と生姜の海苔味パスタ
海苔のつくだ煮で、手軽においしい味付け♪私はこのために「ごはんですよ」を買い置きしてます。ショウガがポイント！
このレシピの生い立ち
2016/9/3改訂☆
知り合いのおばさまから教えてもらいました。
要するに、ひき肉を炒めて、ショウガとつくだ煮とパスタを混ぜるだけなんです。
自分でリピってるうちに、いろんなコツがわかっておいしくできるように♪
体ほかほか簡単❤挽肉と生姜の海苔味パスタ
海苔のつくだ煮で、手軽においしい味付け♪私はこのために「ごはんですよ」を買い置きしてます。ショウガがポイント！
このレシピの生い立ち
2016/9/3改訂☆
知り合いのおばさまから教えてもらいました。
要するに、ひき肉を炒めて、ショウガとつくだ煮とパスタを混ぜるだけなんです。
自分でリピってるうちに、いろんなコツがわかっておいしくできるように♪
作り方
- 1
ショウガは皮をむいてすりおろすかみじん切り、ネギは粗みじんか小口切りにしておきます。
- 2
湯を沸かして塩を入れ、スパゲティーをゆで始めます。
- 3
フライパンで油を入れずにひき肉を炒めます。
余分な油をペーパーで拭き取ります。
ひき肉に火が通ったら、火を止めます☆ - 4
海苔のつくだ煮とショウガ、オリーブオイルをフライパンに投入。ひき肉とざっと混ぜてなじませます。
-
- 5
ネギに火を通したい場合は、この辺でネギも入れます☆
- 6
スパゲティーを表示より１分短くゆで上げ、ゆで汁お玉半分くらいと一緒にフライパンに入れます。
- 7
すぐにフライパンをゆすりながら、具となじませます。
お皿に盛りつけ、ネギをのせればできあがり！ - 8
くみパンダちゃんさん、つくれぽありがとうでした♪( ´▽｀)
途中で切れちゃってゴメンなさい！
またつくってくださいね♪
コツ・ポイント
ひき肉の油を少しペーパーでふき取ると、出来上がりがクドくなりません。
ネギが硬めの場合、海苔と一緒にフライパンに入れて火を通してね。
最後にしっかりフライパンをゆすって混ぜると、火にかけていなくても、油とゆで汁がちょうど良くなじみます☆
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