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鶏の照り煮
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鶏の照り煮-レシピのメイン写真

鶏の照り煮

makimac
makimac @cook_40072303

すき焼きのたれで作る簡単料理♪
クレイジーソルトとハーブを入れるだけで本格的な味に仕上がります☆
このレシピの生い立ち
鶏肉で簡単にできる料理がないかなーとチャレンジしたもの。

かなりおいしくできて大満足でした☆

すき焼きのたれで作る簡単料理♪
クレイジーソルトとハーブを入れるだけで本格的な味に仕上がります☆
このレシピの生い立ち
鶏肉で簡単にできる料理がないかなーとチャレンジしたもの。

かなりおいしくできて大満足でした☆

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鶏の照り煮

makimac
makimac @cook_40072303

すき焼きのたれで作る簡単料理♪
クレイジーソルトとハーブを入れるだけで本格的な味に仕上がります☆
このレシピの生い立ち
鶏肉で簡単にできる料理がないかなーとチャレンジしたもの。

かなりおいしくできて大満足でした☆

すき焼きのたれで作る簡単料理♪
クレイジーソルトとハーブを入れるだけで本格的な味に仕上がります☆
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鶏肉で簡単にできる料理がないかなーとチャレンジしたもの。

かなりおいしくできて大満足でした☆

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材料

1人分
  • 鶏もも肉 200g
  • たまねぎ 1/2個
  • ブロッコリー 50g
  • すき焼きのたれ 大さじ3
  • みりん 大さじ1
  • クレイジーソルト 少々
  • ローズマリー 少々
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉をひとくちサイズに切り、玉ねぎをくし切りにする。
    ブロッコリーは、小房に切り分ける。

  2. 2

    小さめのフライパンに具を全て入れ、調味料も全て入れる。

  3. 3

    蓋をして中火で10分くらい煮込む。

  4. 4

    たまねぎが透き通ったら、卵を割り入れる。
    卵の表面に膜ができたら完成♪

コツ・ポイント

クレイジーソルトは少し多めがオススメ。(塩・コショウでもOK)
ローズマリーがなくても充分おいしいですよ☆

※クレイジーソルトがわからない方は、検索サイト等でお探しください
 (Yahoo! JAPANやGoogle等で見付けられます)

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makimac
makimac @cook_40072303
2010/03/16 05:47に公開
息子と娘、2児のママ。おさぼりクッキング大好きなおさぼり主婦です。レシピを見ずに作ることがほとんどなので、創作料理が多いです。簡単&おいしいをモットーに、料理を楽しんでます☆
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このレシピのキーワード

煮物 ブロッコリー 鶏もも肉 玉ねぎ

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