オムライス革命！？一気に皆のふわとろ卵
kokona23 @cook_40072301
一人分ずつ卵を焼くのは面倒。一気に人数分ふわとろ卵を作って温かいうちに皆で食べましょう！
このレシピの生い立ち
一人分ずつ卵を焼くのは時間がかかるので、一度で皆の分ができるようにしました。
皆そろって温かいオムライスを食べましょう！
オムライス革命！？一気に皆のふわとろ卵
一人分ずつ卵を焼くのは面倒。一気に人数分ふわとろ卵を作って温かいうちに皆で食べましょう！
このレシピの生い立ち
一人分ずつ卵を焼くのは時間がかかるので、一度で皆の分ができるようにしました。
皆そろって温かいオムライスを食べましょう！
アプリでひらく作り方
- 1
【たまご】
卵・牛乳・マヨネーズをボウルに入れ混ぜる。 - 2
中華鍋に油大さじ１をしき、強火にして煙があがってきたら、卵液を一気に投入。
- 3
ゆっくりと大きく外から中へかき回し、半分くらい固まってきたら火を止め、あとは余熱でお好みの固さに。
お皿に移しておく -
- 4
【チキンライス】
お好みのチキンライスを作る。
鶏皮カリカリ☆チキンライス
レシピID :17774849 -
- 5
【ソース】
ハヤシライスの残りを耐熱皿に入れ、ラップをしてレンジで２分、混ぜてもう１分。 -
- 6
チキンライスをカップに入れて皿に盛り、スプーンなどでたまごの1/4をかぶせ、ソースを1/4かけて。 ４人前作れば完成☆
コツ・ポイント
＊卵を最初に仕上げることで、フライパンを洗う手間が省けるし、チキンライスが温かいうちに完成するので、この順番オススメです☆
＊卵は人数によりお好みで調整してください。１人１個はやや少なめかも。
つくれぽ
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