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アボカドとクリームチーズのラー油和え
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アボカドとクリームチーズのラー油和え-レシピのメイン写真

アボカドとクリームチーズのラー油和え

✿NORA✿
✿NORA✿ @cook_40087828

李錦記の『具入り辣油』を使ったレシピです★ビールのお供にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
今年HOTな戦い間違いなしの「食べるラー油」。その中でも李錦記の『具入り辣油』を遣ってみました。とっても香ばしくて深みのある味に食欲がそそられます!ビールのお供にどうぞ★

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今年HOTな戦い間違いなしの「食べるラー油」。その中でも李錦記の『具入り辣油』を遣ってみました。とっても香ばしくて深みのある味に食欲がそそられます!ビールのお供にどうぞ★

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アボカドとクリームチーズのラー油和え

✿NORA✿
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李錦記の『具入り辣油』を使ったレシピです★ビールのお供にどうぞ♪
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材料

2人分
  • アボカド 1/2個
  • クリームチーズ 2切れ(8ミリくらいの厚さ)
  • レモン汁 適量
  • 醤油 適量(小さじ1くらい)
  • 李錦記『具入り辣油』 適量(小さじ1くらい)
  • 鰹節 適量(1/3袋くらい)
  • 海苔 適量(朝食のり3枚くらい)
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作り方

  1. 1

    アボカドとクリームチーズを写真のようにサイの目状に切ります。

    • アボカドとクリームチーズのラー油和え作り方1写真
  2. 2

    レモン汁を①に少量振りかけます。(アボカドは変色防止、クリームチーズはくっつき防止になります)

  3. 3

    ボールに②のアボカドとクリームチーズをバラすように入れ、『具入り辣油』と醤油をお好みの量を振りいれて混ぜます。

  4. 4

    さらに鰹節と海苔を入れてさっくり混ぜたらできあがり♪

  5. 5

    • アボカドとクリームチーズのラー油和え作り方5写真

コツ・ポイント

クリームチーズが柔らかくてくっつきやすいので、チーズ同士を重ねて切らないようにすることと、混ぜるときに優しくさっくり混ぜることがポイントです。

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✿NORA✿
✿NORA✿ @cook_40087828
2010/03/14 12:39に公開

このレシピのキーワード

海苔 アボカド かつお節 クリームチーズ

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