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にんじんのさっぱりサラダ
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にんじんのさっぱりサラダ-レシピのメイン写真

にんじんのさっぱりサラダ

こぎゆみ
こぎゆみ @cook_40072322

さっぱりしていて箸休め等にも良いですよ。もちろんサラダとして食べても美味しいです。
このレシピの生い立ち
友人の家で食べて美味しかったのでレシピを聞きました。

さっぱりしていて箸休め等にも良いですよ。もちろんサラダとして食べても美味しいです。
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こぎゆみ
こぎゆみ @cook_40072322

さっぱりしていて箸休め等にも良いですよ。もちろんサラダとして食べても美味しいです。
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材料

4人分
  • にんじん 一本
  • 酢 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1/2
  • 塩、胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    にんじんは皮をむき、ピーラー等で長めの薄切りにする。

  2. 2

    漬け汁(酢、オリーブオイル、砂糖、塩、胡椒を混ぜる)ににんじんを入れる。

  3. 3

    2〜3時間漬けると美味しいですよ。

コツ・ポイント

漬ける時間は好みで調整して下さい。

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こぎゆみ
こぎゆみ @cook_40072322
2010/03/22 22:59に公開
簡単で手に入る材料で作れ、家族や友人が喜ぶ料理を作りたいと思っています。
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このレシピのキーワード

サラダ にんじん

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17776338
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