茗荷は縦に1/4位に切り良く洗って水分をキッチンペーパーなどでとります。

茗荷を耐熱容器に入れめんつゆを絡め平らに並べます。

チーズを好きなだけのせオーブントースター高温で5～7分こんがり焼く。