ジューシー親子丼☆

ジューシー親子丼☆-レシピのメイン写真

ジューシー親子丼☆

verita_n @cook_40039652

こうやって作ると鶏肉がジューシー☆
卵はプルップル☆☆
美味しいよ！！！
このレシピの生い立ち
たまに食べたくなる親子丼。
ジューシーな鶏肉の親子丼が食べたいっっ！

こうやって作ると鶏肉がジューシー☆
卵はプルップル☆☆
美味しいよ！！！
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たまに食べたくなる親子丼。
ジューシーな鶏肉の親子丼が食べたいっっ！

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verita_n @cook_40039652

こうやって作ると鶏肉がジューシー☆
卵はプルップル☆☆
美味しいよ！！！
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たまに食べたくなる親子丼。
ジューシーな鶏肉の親子丼が食べたいっっ！

こうやって作ると鶏肉がジューシー☆
卵はプルップル☆☆
美味しいよ！！！
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ジューシーな鶏肉の親子丼が食べたいっっ！

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材料

２〜３人分

鶏もも肉 1枚
玉ねぎ 1個
三つ葉 1/2束
卵 3〜4個
御飯適量
付けダレ
酒大さじ1
醤油大さじ1
割り下
だし汁 200cc
酒大さじ2
みりん大さじ2
砂糖小さじ1
醤油大さじ1

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作り方

1
鶏肉は一口大に、玉ねぎは薄切り、三つ葉は３〜４センチに切る。
2
１の鶏肉を付けダレに漬ける。
（１時間くらい）
3
卵を割り、溶いておく。
4
鍋に割り下の材料を全て入れ、ひと煮立ちさせ、玉ねぎを加える。
5
玉ねぎが透き通ってきたら２の鶏肉を加える。
6
鶏肉に火が通ったら、３の卵の2/3量を加える。
三つ葉の茎の部分も加える。
7
鍋縁の方の卵に火が通ったら残りの卵を加え、三つ葉の葉の部分を入れる。半熟状態で火を止め、蓋をして少しおく。
8
御飯の上に７を盛れば出来上がり！！

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verita_n @cook_40039652

2010/03/15 14:09に公開

♫♫♫♫♫♫♫♫———————のんびりまったり、おきらく主婦生活♪----が、続くと思いきや、愚息誕生☆おかげで戦争のような毎日を送っています....育児って大変.....(*´-ω-｀)レシピは鶏肉好きな旦那サマのために“鶏肉料理”が多いような...（‾∀‾;)ゆる〜い感じのレシピを載せてますので、宜しく☆♫♫♫♫♫♫♫♫———————

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このレシピのキーワード

親子丼みつば鶏もも肉卵酒玉ねぎご飯

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