「アボカドと納豆のネバネバ丼」

かんざきあつこ
かんざきあつこ @cook_40040013

アボ×納豆の組み合わせはお気に入り♪
わさび醤油で和えるだけで凄く美味しくて簡単な1品に!
このレシピの生い立ち
我が家の簡単ランチです♪

「アボカドと納豆のネバネバ丼」

アボ×納豆の組み合わせはお気に入り♪
わさび醤油で和えるだけで凄く美味しくて簡単な1品に!
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材料

2人分
  1. アボカド 1個
  2. 納豆 1パック
  3. トマト(小さめ) 1個
  4. ★醤油 小さじ2
  5. ★わさび 少々
  6. きざみ海苔 少々
  7. わさび醤油(わさび+醤油) 適量

作り方

  1. 1

    アボカドは種を取って皮をむき、一口サイズに切る。
    トマトは種を取り、一口サイズに切る。

  2. 2

    ボウルに納豆・1・★印を入れてスプーンで和えて白ごはんに乗せる。(アボを軽く潰しながら)

  3. 3

    きざみ海苔をかけて完成!食べる時に、わさび醤油を(お好みの量)かけて下さい。

コツ・ポイント

*トマトの種の取り方↓*

横半分にスライスし、スプーンの柄で種をすくい出してからペーパーなどで水分を拭く。

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かんざきあつこ
かんざきあつこ @cook_40040013
に公開
*双子を含む小学生3人のママ。食のセラピスト。*野菜ソムリエ *食育インストラクター *キッチンソムリエ*食生活アドバイザー *メディカルハーブコーディネーター 「食が心と体を作る」をテーマに選食力を育てる為の食育活動を推進。ナチュラルベーグルとスイーツ販売、料理教室運営。*レシピ本「かんたん!具だくさんソース/日東書院本社」*サイト(Aand*)https://aand.shop/
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