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うま！菜の花のオリーブオイル炒め☆☆
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うま！菜の花のオリーブオイル炒め☆☆-レシピのメイン写真

うま！菜の花のオリーブオイル炒め☆☆

パッチィ
パッチィ @cook_40059064

ほっくりした菜の花、しゃきっとした茎。
オリーブオイルの香りのにんにくの香りで箸が止まらなくなりますよー♪
このレシピの生い立ち
シンプルでおいしい♪
春の大好物です＊^^＊

ほっくりした菜の花、しゃきっとした茎。
オリーブオイルの香りのにんにくの香りで箸が止まらなくなりますよー♪
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シンプルでおいしい♪
春の大好物です＊^^＊

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うま！菜の花のオリーブオイル炒め☆☆

パッチィ
パッチィ @cook_40059064

ほっくりした菜の花、しゃきっとした茎。
オリーブオイルの香りのにんにくの香りで箸が止まらなくなりますよー♪
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春の大好物です＊^^＊

ほっくりした菜の花、しゃきっとした茎。
オリーブオイルの香りのにんにくの香りで箸が止まらなくなりますよー♪
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材料

  • 菜の花 半～１袋
  • もやし 半袋
  • にんにくチップ 大匙２～
  • 塩 少々
  • オリーブオイル 大匙１～２
  • お好み野菜(今回はニンジン) お好みで
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを引き、にんにくチップを入れて火をつけずに放っておきます。

  2. 2

    菜の花は適当な長さに切ります。
    お好みのお野菜も同じようなに切りましょう。

  3. 3

    フライパンに弱火で火をつけ、香りがたったら野菜、塩を加え、炒めます。

  4. 4

    菜の花の茎がしゃきっとしているところで出来上がりー♪

コツ・ポイント

菜の花の茎に火が通ったら出来上がりです。
あまり炒めると花の部分がくったりします。

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パッチィ
パッチィ @cook_40059064
2010/03/23 04:49に公開
2009/3、2013/11、2021/4生まれの三人子育て中。上から下まで、子育ては個育てと実感する日々です。クックパッドのレシピ見ながら夕飯作りが日課。作ったらインスタにアップも日課です。
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このレシピのキーワード

炒めもの もやし 菜の花 にんじん

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