黄桃とカスタードのデザート系トースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

イングリッシュマフィンにカスタードと黄桃を乗せ、胡桃・粉チーズ・レーズンをトッピングしてトーストにしました。
このレシピの生い立ち
カスタードと缶詰の桃をイングリッシュマフィンに乗せてトーストにしました。

黄桃とカスタードのデザート系トースト

イングリッシュマフィンにカスタードと黄桃を乗せ、胡桃・粉チーズ・レーズンをトッピングしてトーストにしました。
このレシピの生い立ち
カスタードと缶詰の桃をイングリッシュマフィンに乗せてトーストにしました。

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材料

1食分(2個)
  1. イングリッシュマフィン 1個
  2. バター 適量
  3. カスタードクリーム 大さじ4~
  4.   (*プリンを用いても 結構です)
  5. 黄桃缶詰 半割1個
  6. ラムレーズン 適量
  7.   (レーズンでもよい
  8. 胡桃 2~3粒
  9. 粉チーズ 適量
  10. シナモン お好みで少々
  11. ミントの葉 あれば

作り方

  1. 1

    カスタードクリームはご家庭で美味しいものをご用意ください。(今回全卵使用のゆるめのカスタードを作りました)

  2. 2

    イングリッシュマフィンは二つに裂いておく。黄桃は6等分~にカットしておく。レーズンを使う場合はお湯で戻す。

  3. 3

    パンにバターを塗り、カスタードクリームを塗り拡げる。
    多めが美味しいです。

  4. 4

    黄桃を乗せてラムレーズンを乗せ、粉チーズをふって砕いた胡桃を乗せ色よくトーストする。

  5. 5

    器に並べてミントを添えて出来上がりです。お好みでシナモンをふってお召し上がりください。

コツ・ポイント

カスタードは各自お好みのものをご用意ください。または手軽にプリンを用いていただいても結構です。イングリッシュマフィンを焼いてからカスタードを乗せていただいても美味しいです。

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ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
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離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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