トースターで焼いた長芋を、わさびベースの塩タレで和えたモノです。ホクホクです。
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べた焼き長芋がおいしかったので。でも、塩もわさびもいいカンジにつかないので、和えるタレを考えてみました。