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とっても簡単♡鶏そぼろ♪
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とっても簡単♡鶏そぼろ♪-レシピのメイン写真

とっても簡単♡鶏そぼろ♪

santababy
santababy @___santababy___

泡だて器でとっても簡単に出来ちゃいます♪
ふんわりポロポロ鶏そぼろ。(*´ェ`*)

このレシピの生い立ち
楽して鶏そぼろを作ろうとヾ(´ε`*)ゝ

泡だて器でとっても簡単に出来ちゃいます♪
ふんわりポロポロ鶏そぼろ。(*´ェ`*)

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santababy
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泡だて器でとっても簡単に出来ちゃいます♪
ふんわりポロポロ鶏そぼろ。(*´ェ`*)

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材料

200g分
  • 鶏ひき肉 200g
  • 醤油 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • しょうが(すりおろし) 1片分(適量)
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作り方

  1. 1

    鍋に全ての材料を入れ泡だて器で軽く混ぜ合わせる

    • とっても簡単♡鶏そぼろ♪作り方1写真
  2. 2

    中火にかけ混ぜながら火を通してゆく(泡だて器を立ててお肉をつぶすようにしたりぐるりと混ぜたりしながら)

    • とっても簡単♡鶏そぼろ♪作り方2写真
  3. 3

    ぽろぽろになったらスプーンに持ち替え
    水分を飛ばすようにしっかりと煮詰めれば出来上がり♪

    • とっても簡単♡鶏そぼろ♪作り方3写真
  4. 4

    炒り卵と一緒にご飯にのせれば2色丼に♪

    • とっても簡単♡鶏そぼろ♪作り方4写真
  5. 5

    「お手軽♡鶏そぼろと三つ葉のお寿司♪」
    レシピID : 17778245

    • とっても簡単♡鶏そぼろ♪作り方5写真

コツ・ポイント

しょうがはチューブでも出来るよう「すりおろし」にしましたが、もちろん「しぼり汁」でも。

醤油・砂糖の量はお好みで。

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santababy
santababy @___santababy___
2015/03/17 09:54に公開
【山本志乃】 料理家 インスタへのコメント・つくれぽ投稿&ストーリーありがとうございます。タグ付けして頂ければお返事しますインスタ → https://www.instagram.com/___santababy___/「安い・簡単・美味しい」を基本に、【役に立つ料理】をわかりやすく♡
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このレシピのキーワード

そぼろ 酒 とりひき肉 しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17779248
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