とっても簡単♡鶏そぼろ♪

santababy
santababy @___santababy___

泡だて器でとっても簡単に出来ちゃいます♪
ふんわりポロポロ鶏そぼろ。(*´ｪ`*)

このレシピの生い立ち
楽して鶏そぼろを作ろうとヾ(´ε｀*)ゝ

とっても簡単♡鶏そぼろ♪

＠ももこ's cooksnap of when they made とっても簡単♡鶏そぼろ♪.
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材料

200g分
  1. 鶏ひき肉 200g
  2. 醤油 大さじ2
  3. 酒 大さじ2
  4. 砂糖 大さじ１
  5. みりん 大さじ１
  6. しょうが（すりおろし） 1片分（適量）

作り方

  1. 1

    鍋に全ての材料を入れ泡だて器で軽く混ぜ合わせる

  2. 2

    中火にかけ混ぜながら火を通してゆく（泡だて器を立ててお肉をつぶすようにしたりぐるりと混ぜたりしながら）

  3. 3

    ぽろぽろになったらスプーンに持ち替え
    水分を飛ばすようにしっかりと煮詰めれば出来上がり♪

  4. 4

    炒り卵と一緒にご飯にのせれば2色丼に♪

  5. 5

    「お手軽♡鶏そぼろと三つ葉のお寿司♪」
    レシピID : 17778245

コツ・ポイント

しょうがはチューブでも出来るよう「すりおろし」にしましたが、もちろん「しぼり汁」でも。

醤油・砂糖の量はお好みで。
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