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覚書☆ヘビークリームの代用品
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覚書☆ヘビークリームの代用品-レシピのメイン写真

覚書☆ヘビークリームの代用品

笹丸☆
笹丸☆ @cook_40088369

覚書です。
ヘビークリーム代用品として一般的に知られているものです。
このレシピの生い立ち
Webで牛乳とバターを三対一で混ぜるとヘビークリーム(脂肪分36%以上)の代用品になると見かけたので。忘れないようにメモです。

覚書です。
ヘビークリーム代用品として一般的に知られているものです。
このレシピの生い立ち
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笹丸☆
笹丸☆ @cook_40088369

覚書です。
ヘビークリーム代用品として一般的に知られているものです。
このレシピの生い立ち
Webで牛乳とバターを三対一で混ぜるとヘビークリーム(脂肪分36%以上)の代用品になると見かけたので。忘れないようにメモです。

覚書です。
ヘビークリーム代用品として一般的に知られているものです。
このレシピの生い立ち
Webで牛乳とバターを三対一で混ぜるとヘビークリーム(脂肪分36%以上)の代用品になると見かけたので。忘れないようにメモです。

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材料

ヘビークリーム約1カップ分
  1. バター 1/3カップ
  2. 牛乳(無調整) 3/4カップ
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作り方

  1. 1

    バターを溶かす。レンジでも湯煎でもOK。

  2. 2

    牛乳に溶かしバターを入れて、混ぜる。

コツ・ポイント

牛乳が低脂肪のものしか無いときは、小麦粉大さじ1を加えると良いそうです。

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笹丸☆
笹丸☆ @cook_40088369
2015/03/10 16:28に公開

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