パスタを茹でる。
茹で汁は後で使うので、少し取っておく。

フライパンにオリーブオイルをいれ、鶏肉を炒める。

鶏肉に火が通ったら、茹でたパスタを入れ、茹で汁も入れる。

そこに、ガーリックパウダー、みりん、醤油の順に、調味料を入れ、パスタに絡める。

柚子胡椒を入れ、全体に絡める。

お皿に盛り、パスタの上に水菜をのせて完成。

水菜以外にも、炒めたキャベツなどお好みの野菜をいれるのもオススメ。ゴマを少しまぶすのもあり。