炊飯器で簡単☆にんじんたっぷり♪ピラフ

emily74 @cook_40037671
にんじん嫌いの克服レシピです!玉ねぎの甘み・ハムの旨み・バターのコクで美味!
炊飯器で簡単♪栄養ばっちり!
このレシピの生い立ち
にんじんが大好きな息子のために、炊飯器でピラフを作ってみました。
炊飯器で簡単☆にんじんたっぷり♪ピラフ
にんじん嫌いの克服レシピです!玉ねぎの甘み・ハムの旨み・バターのコクで美味!
炊飯器で簡単♪栄養ばっちり!
このレシピの生い立ち
にんじんが大好きな息子のために、炊飯器でピラフを作ってみました。
作り方
- 1
にんじん(1/2本)・玉ねぎ・ハムを5mm角に切る。
- 2
残りのにんじん(1/2本)は、おろし金ですりおろす。
- 3
米を研ぎ、白米3合分の水を入れる。
- 4
3に、コンソメを入れて混ぜて、上に1・2・ミックスベジタブル・バター・を乗せて、炊飯器で炊く。
- 5
炊けたら、10分蒸らし、よくかき混ぜる。
- 6
塩・こしょう・粉チーズをかけて、できあがり♪
コツ・ポイント
にんじんをすりおろすのは、多少手間がかかりますが、それ以外はとっても簡単♪です。ハムの代わりに、ツナやウィンナーでもおいしいですよ!ピラフっぽくするために、白米急速にセットして炊きました。
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