葉わさびでおつまみ〜☆

みぃもと
みぃもと @cook_40039896

ツーンと旨いです(>_<)超簡単なんで作ってください。
このレシピの生い立ち
お母さんがわさびの葉をいつもとっては作ってくれました(^O^)

葉わさびでおつまみ〜☆

ツーンと旨いです(>_<)超簡単なんで作ってください。
このレシピの生い立ち
お母さんがわさびの葉をいつもとっては作ってくれました(^O^)

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材料

  1. ポン酢 適量
  2. わさびの葉 一束

作り方

  1. 1

    わさび菜をきれいに洗ってからザルなどに入れ、その上からわさび菜全体にお湯をかけます

  2. 2

    水にさらして、水分をちゃんと切ってからざくぎりにします

  3. 3

    あとはビンのフタのついた容器に入れてポン酢を全体が浸かるぐらい入れるだけです!後は上下にフリフリ(^O^)

  4. 4

    食べるときはビンを上下にふればふるほど辛くわさびがきいて美味しいです☆

コツ・ポイント

ポン酢でつけてるのでかなり保存がききます。食べるたびに上下して食べればいつでも辛みがぬけません!ビールが進みます(^O^)/

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みぃもと
みぃもと @cook_40039896
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二人の娘のママです☆なるべく手作りをモットーに料理頑張ってます☆
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