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卵サンドの時に便利♪ゆで卵のみじん切り!
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卵サンドの時に便利♪ゆで卵のみじん切り!-レシピのメイン写真

卵サンドの時に便利♪ゆで卵のみじん切り!

MandT
MandT @cook_40038053

卵サンドやサラダのトッピング、カレーライスのトッピングに便利卵のみじん切り♪
卵スライサーで簡単!
このレシピの生い立ち
最初はフォークでつぶしたりしていたのですが、むらがあったりしたので、均等に細かくする方法はないものかと思い、ふと思いつきました♪

卵サンドやサラダのトッピング、カレーライスのトッピングに便利卵のみじん切り♪
卵スライサーで簡単!
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最初はフォークでつぶしたりしていたのですが、むらがあったりしたので、均等に細かくする方法はないものかと思い、ふと思いつきました♪

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卵サンドの時に便利♪ゆで卵のみじん切り!

MandT
MandT @cook_40038053

卵サンドやサラダのトッピング、カレーライスのトッピングに便利卵のみじん切り♪
卵スライサーで簡単!
このレシピの生い立ち
最初はフォークでつぶしたりしていたのですが、むらがあったりしたので、均等に細かくする方法はないものかと思い、ふと思いつきました♪

卵サンドやサラダのトッピング、カレーライスのトッピングに便利卵のみじん切り♪
卵スライサーで簡単!
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最初はフォークでつぶしたりしていたのですが、むらがあったりしたので、均等に細かくする方法はないものかと思い、ふと思いつきました♪

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材料

  • 卵 適量
  • 卵スライサー?(正式な名前が不明ですが。。。) 1つ
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作り方

  1. 1

    ゆでた卵は冷まし、卵スライサーに縦にのせ、切る。

    • 卵サンドの時に便利♪ゆで卵のみじん切り!作り方1写真
  2. 2

    このようになる。

    • 卵サンドの時に便利♪ゆで卵のみじん切り!作り方2写真
  3. 3

    2の縦に切れた卵をそっと形がくずれないように持ち上げ、横向きに置く。

    • 卵サンドの時に便利♪ゆで卵のみじん切り!作り方3写真
  4. 4

    3で卵を横向きに置いたら、切る。

    • 卵サンドの時に便利♪ゆで卵のみじん切り!作り方4写真
  5. 5

    ボールに切れた卵を入れ、崩すとこのように卵のみじん切りの出来上がり♪

    • 卵サンドの時に便利♪ゆで卵のみじん切り!作り方5写真

コツ・ポイント

ゆでた卵は冷めてから、切ってください。温かいままで切るとつぶれやすいです。

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MandT
MandT @cook_40038053
2010/03/23 03:27に公開
お菓子作りと料理が大好き ♡ いつもクックパッドを参考にしています(^^) 歌うのと踊るのも大好きです♡
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このレシピのキーワード

ゆで卵 たまごサンド 卵

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