作り方
- 1
キャベツは太めの千切りにし、耐熱容器に入れ2~3分チンする。(硬さをみて時間を調節してください)
- 2
1に、3センチくらいに切ったニラ、納豆と納豆のタレ、生姜、味噌を加え熱いうちにかき混ぜる。
- 3
お好みで炒ったゴマや、鰹節などをかけて☆今回はピーナッツを刻んでかけました。
コツ・ポイント
納豆のタレを入れるだけで旨みが出ます!
味噌がダシ入りで無い場合は顆粒ダシを加えると良いと思います。
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