♪じゃがいもとコンビーフの重ね焼き♪
AngelMary @cook_40089027
じゃがいもが大好きな方にオススメの簡単に出来る重ね焼きです(^^*) 安い材料でちょっと豪華に見えるのでお客様の時にも♪
このレシピの生い立ち
グラタンでは無いけれど、グラタンっぽいポテト料理が食べたくて…♪
♪じゃがいもとコンビーフの重ね焼き♪
じゃがいもが大好きな方にオススメの簡単に出来る重ね焼きです(^^*) 安い材料でちょっと豪華に見えるのでお客様の時にも♪
このレシピの生い立ち
グラタンでは無いけれど、グラタンっぽいポテト料理が食べたくて…♪
アプリでひらく作り方
- 1
薄切りにした玉ねぎとコンビーフを炒め、塩コショウする。
（テフロン加工のフライパンだと炒め油は無くてもOKです） -
- 2
じゃがいもを茹でて潰し、熱いうちにバターを入れて溶けるまで混ぜる。
（じゃがいもはレンジでふかしてもOKです） - 3
バターが溶けたら少しずつ牛乳を入れ、お好みの固さにのばし塩コショウする。
-
- 4
耐熱容器に、じゃがいもを薄く敷く。
-
- 5
1で炒めた玉ねぎとコンビーフを入れる。
-
- 6
スライスチーズをのせる。
-
- 7
最後に、残りのじゃがいもをのせ、オリーブ油で湿らせたパン粉を振る。
-
- 8
オーブン（又はオーブントースター）で表面に焼き色が付くまで焼いて出来上がり♪
-
コツ・ポイント
★コンビーフと玉ねぎを炒める時は、テフロン加工のフライパンだとノンオイルでOKです。コンビーフの油分だけで炒められてヘルシーです♪
★焼き時間は、予め材料に全て火が通ってるので表面に焼き色を付けるだけでOKです。
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