春のバター醤油春巻き

kojyu @cook_40047430
春野菜をバター醤油でさっと炒めて春巻きで巻くとおつまみ、おかずにぴったりですよ~!
このレシピの生い立ち
キッコーマン「特選 丸大豆しょうゆ 750ml」のモニターになったので、ひらめきレシピです。
春のバター醤油春巻き
春野菜をバター醤油でさっと炒めて春巻きで巻くとおつまみ、おかずにぴったりですよ~!
このレシピの生い立ち
キッコーマン「特選 丸大豆しょうゆ 750ml」のモニターになったので、ひらめきレシピです。
作り方
- 1
ジャガイモは細く切り、アスパラも1,2cmぐらいに切ったら水につけ、ベーコンも2cmぐらいにカットしてばらばらにする。
- 2
フライパンにバター大さじ1を熱し1を炒める。途中、塩コショウ、醤油をまわしかけ最後に味をみてバターを足して、荒熱をとる。
- 3
2を春巻きで巻く。今回は8枚。お好みでスライスチーズを一緒に。巻き終わりはそのままでも大丈夫です。
- 4
最後に2の底に残ったバター醤油をはけで3の上に塗る。
- 5
200度に温めたオーブンで5分~10分。完成!
コツ・ポイント
オーブンの温度はメーカーによって違いますので調整してください。オーブントースターでも出来ます。最後に残りのバター醤油をぬるのがポイントだよ^^
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