鶏肉はフォークでぷすぷす刺して一口大に切り、☆の下味を付ける。

生姜焼きのタレを作る。
マヨネーズは入れない！

鶏肉に薄力粉or片栗粉をまぶし、フライパンにサラダ油を引き皮目から焼く。

皮目に良い感じに焼き色が付いたらひっくり返して焼く。

全体に焼き色が付いたら余計な油を拭き取る。

生姜焼きのタレを入れて絡める。

火を止め、マヨネーズを入れて鶏肉に絡めたら完成◎

マヨラーさんは仕上げにマヨビーム！
こってりでヤバ旨♡