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◇ブロッコリーのカレーがけ◇
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◇ブロッコリーのカレーがけ◇-レシピのメイン写真

◇ブロッコリーのカレーがけ◇

ふわりんた
ふわりんた @cook_40039576

ビタミンCの多い美肌効果もあるブロッコリーを簡単美味しくいつもと違う一品に♪
このレシピの生い立ち
沢山あるブロッコリー(スティックセニョール使用)を一味違う一品に♪思いつきレシピですが・・・

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◇ブロッコリーのカレーがけ◇

ふわりんた
ふわりんた @cook_40039576

ビタミンCの多い美肌効果もあるブロッコリーを簡単美味しくいつもと違う一品に♪
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材料

18cmケーキ型で焼いてます
  • ブロッコリー 適量
  • サラダ油 大1
  • 玉ねぎ 半分~1個くらい
  • カレールウ 2~3かけ(水分による)
  • ピザ用チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは茹でて、耐熱皿にを入れておきます。

    • ◇ブロッコリーのカレーがけ◇作り方1写真
  2. 2

    鍋にサラダ油を入れ千切りにした玉ねぎを入れしんなりするまで炒め水を入れて沸騰してきたら火を弱めカレールウ入れ少し煮込む。

    • ◇ブロッコリーのカレーがけ◇作り方2写真
  3. 3

    ①の上に先程のルウをかけその上にピザ用チーズを乗せトースターでグツグツなりチーズが少し色づき出したら出来上がりです。

    • ◇ブロッコリーのカレーがけ◇作り方3写真
  4. 4

    ハムやウインナー、もちろんお肉を入れるともっと美味しいかも!この時は無かったので入れてません;

コツ・ポイント

焼いている間にブロッコリーから水分が出るのでカレーは固めのどろどろ~っくらいが良いですよ。

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ふわりんた
ふわりんた @cook_40039576
2010/03/16 06:54に公開
お菓子作るの楽し~♫食べるのもっと楽しい❤ 最近はパン作りにはまってます❤             次は何作ろ~とかわくわくしてます           o(゚ー゚*o)(o*゚ー゚)oワクワク
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