本格！簡単カニグラタン♪
ふじゆみ2010 @cook_40083016
蟹が余ったら是非！お出汁・旨みが濃縮★びっくりする位簡単ですよぉ！ﾎﾜｲﾄｿｰｽもだまにならない！褒められレシピです♪
このレシピの生い立ち
冷凍庫で眠っていた、ｽﾞﾜｲｶﾞﾆを、ｸﾞﾗﾀﾝに♪
本格！簡単カニグラタン♪
蟹が余ったら是非！お出汁・旨みが濃縮★びっくりする位簡単ですよぉ！ﾎﾜｲﾄｿｰｽもだまにならない！褒められレシピです♪
このレシピの生い立ち
冷凍庫で眠っていた、ｽﾞﾜｲｶﾞﾆを、ｸﾞﾗﾀﾝに♪
アプリでひらく作り方
- 1
★の二つを、蟹の足は殻のまま、鍋で煮込む（一緒に入れて沸騰したらとめる）
蟹身を取り出して、身を鍋にいれておく。 - 2
マカロニをゆでる。
- 3
ﾌﾗｲﾊﾟﾝに☆の材料を入れます。ﾊﾞﾀｰ、ｽﾗｲｽした新玉ねぎ入れて、火が通ったら薄力粉を入れて、牛乳をいれます。
- 4
3に1の材料をいれる。木ﾍﾞﾗで混ぜながら弱火でｺﾄｺﾄ。2のﾏｶﾛﾆも入れます。塩こしょうを入れて味をなじませます。
- 5
耐熱容器に入れて、ﾁｰｽﾞをのせて、ｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰや、ｵｰﾌﾞﾝで焦げ目がつくまで焼きます♪
- 6
取り出して、パセリをパラパラ～できあがりです♪
-
コツ・ポイント
味が決まらない場合は、ｺﾝｿﾒの素を～。蟹缶の汁は、牛乳に入れちゃいましょう♪牛乳に、生ｸﾘｰﾑを足してもｺｸが出ていいですよ♪ｶﾛﾘｰが気になるかもしれませんが、低脂肪ではなく、牛乳を使う方がｵｽｽﾒです♪
つくれぽ
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