簡単中華♪プリプリ海老チリ
パパっとできちゃう、プリプリ海老チリ
このレシピの生い立ち
次の日に、海老チリまんにしたくて...(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ)
作り方
- 1
下処理した海老に片栗粉大さじ2をまぶし、熱湯でさっと茹でる
- 2
フライパンに油をひき、にんにく、しょうがを入れ香りが出たら、玉ねぎを炒める
- 3
豆板醤、ケチャップ、砂糖、水、中華だしを入れ、火を通し、海老を投入
- 4
片栗粉大さじ1を同量の水で溶いて、
ひと煮立ちしたフライパンに少しずつ入れて、とろみをつける
コツ・ポイント
中華は、スピードが命❤
材料を用意してから調理してね(*^^)v
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