即席ぱくぱく、キムチクッパ！

Name: 即席ぱくぱく、キムチクッパ！
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ご飯 170ｇ; 牛肉 100ｇ; 卵 1個; もやし ２つかみ; 白ねぎ 10ｃｍ; キムチ 100ｇ; 中華スープ 700ｃｃ; にんにく １かけ; ゴマ油 大２; 焼肉のたれ 大３; 塩コショウ 適量

cocoキャメル @cook_40047062

ことこと煮込んだスープがなくてもちょっとこってりなクッパをおうちでどうぞ♡
このレシピの生い立ち
簡単にクッパを作りたいなと思って。焼肉のたれ、キムチの味でしっかり味が出ます！

即席ぱくぱく、キムチクッパ！

cocoキャメル @cook_40047062

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

２人分

ご飯 170ｇ
牛肉 100ｇ
卵 1個
もやし２つかみ
白ねぎ 10ｃｍ
キムチ 100ｇ
中華スープ 700ｃｃ
にんにく１かけ
ゴマ油大２
焼肉のたれ大３
塩コショウ適量

保存済み

レシピを保存

作り方

1

熱した鍋にごま油をひいてにんにくのみじん切りを炒め、香りがたったら牛肉を入れます。
2

肉の色が少し変わったら焼肉のたれを入れて肉にからめます。盛り付けようのキムチを少し残して、刻んだキムチを加えます。
3

ご飯と中華スープ(なければ味噌or塩+お湯で)を入れて沸騰させます。沸騰したらもやし、刻んだねぎを入れて5分煮込みます。
4

仕上げに溶き卵をまわしいれて固まったら完成！！
お好みで塩、こしょうで味をつけてください。

コツ・ポイント

焼肉のたれのかわりに味噌とか醤油でもＯＫです。特にコチュジャンを使ったら本格的になりますよね～☆
ねぎも盛り付けように切っておくと見栄えします。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

cocoキャメル @cook_40047062

2008/07/27 05:11に公開

興味を持った事はすぐにチャレンジ！！手をつけるのも早いけど飽きるのも早い。　　　基本、形から入り、形だけで終わっていくパターンも多々あり。だけどそんな飽き性の性格も、色々楽しめるから悪くないんじゃないかと思い始めた今日このごろ。　　　　　　社会人３年生。色んな事を楽しみ、腹を立てたりもしながら毎日楽しく生きてます。

このレシピのキーワード

クッパキムチ牛肉もやしにんにく卵ご飯長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ