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シンプル そのままアボカド
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シンプル そのままアボカド-レシピのメイン写真

シンプル そのままアボカド

ねったぼ
ねったぼ @cook_40034656

やっぱ、素材そのままのおいしさが一番!
パンに挟んでもよし!ごはんに乗せてもよし!
これだけでも結構イケます!
このレシピの生い立ち
生い立ちというかなんというか、アボカドって色々料理に使いますが、この食べ方が一番シンプルでおいしいと思います。何もしなくてもおいしいんだ!これで、一品になります。おつまみにも!
スモークサーモンとパンにサンドすれば、超贅沢な一品!

やっぱ、素材そのままのおいしさが一番!
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これだけでも結構イケます!
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スモークサーモンとパンにサンドすれば、超贅沢な一品!

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シンプル そのままアボカド

ねったぼ
ねったぼ @cook_40034656

やっぱ、素材そのままのおいしさが一番!
パンに挟んでもよし!ごはんに乗せてもよし!
これだけでも結構イケます!
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スモークサーモンとパンにサンドすれば、超贅沢な一品!

やっぱ、素材そのままのおいしさが一番!
パンに挟んでもよし!ごはんに乗せてもよし!
これだけでも結構イケます!
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材料

  • アボカド 1個
  • エキストラオリーブオイル 大さじ2
  • 塩 2つまみ
  • 粗挽き胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    アボカドは半分に切り、タネに包丁を立て回して取ります。皮をはがし、薄くスライスします。

  2. 2

    お皿にアボカドスライスを敷き塩と胡椒をふります。オリーブオイルを満遍なくかけて出来上がり!

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

アボカドは、時間が経つと変色するので、サンドする時はレモン汁を振っても〇。予め切って冷蔵庫に入れるより、皿のみ冷蔵庫で冷やしておくと一層おいしく頂けます。塩コショウでもいいけど、粗挽の方が◎オイルもいいものを使ってください!

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ねったぼ
ねったぼ @cook_40034656
2008/07/27 05:14に公開
手間のかからない、お手軽料理を目指します。目分量だけど料理好き。よかったら覗いていってください♪
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アボカド

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