蒸す行程がうまくいきません。すみません（＾□＾；）このレシピの生い立ちうちのおばあちゃんの味です
卵を泡立てないように溶く
牛乳を鍋で温め、砂糖を混ぜ合わせる（60℃くらいまで/それ以上だと膜がはります）
卵と牛乳を泡立てずに混ぜる
ざるでこし、プリンカップor耐熱容器に入れる
【ここからはうまくいかなかったので、でき次第書きます；】
170℃25分焼きましたが、表面しか焼けませんでした
泡立てないこと！
コピーしました！
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