玉ねぎ、にんにくはみじん切りにし、ウインナーは格子状に切り込みを入れる。

フライパンにオリーブオイルをしき、玉ねぎ、にんにくをしんなりするまで炒め、ウインナーを加え炒める。

ウインナーに焼き目がついたら、○を加え２～３分煮る。

お皿にウインナーを盛りつけ、タレを好みで煮詰め上にかけ、パセリをちらす。