各材料を計量する。
粉類（小麦粉、片栗粉、ココア）、砂糖、バターの3つのボウルに分ける。※写真は粉類を合わせて計量

バターを室温に戻すか、レンジで10-20秒温めて柔らかくする。

バターを泡立て器で混ぜ、白くふんわりさせる。

バターがふんわりなったら砂糖を入れて全体に混ざるようによく混ぜる。

溶き卵を半量入れてよく混ぜる。

残りの半量の卵も入れてよく混ぜる。

混ぜ終わったらこんな感じ

粉類を粉が飛び散らないように混ぜる。スベースや余裕があればふるいにかけると良いけれど、よく混ぜるので十分。

粉をバター生地に入れてヘラで粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

出来上がった生地を絞り袋に入れる。オーブンを180℃に予熱する。

天板にオーブンシートを敷いて、絞り袋から好きな形に絞りだす。

オーブンを、170度にして18-20分ほど焼く。

焼きあがりはこんな感じ。