サツマイモとチーズのパリパリスティック

小花菜 @cook_40062249
この時期、子供達の芋掘り遠足で たっくさんのサツマイモが家にあります。 いつもとは変わったお菓子を作ってあげたくて。。。 子供達が「おいしい!」ってたくさん食べてくれました♪簡単ですよ~♪
このレシピの生い立ち
サツマイモがたくさんあって、何か無いかなぁ~って考えて。。。
サツマイモとチーズのパリパリスティック
この時期、子供達の芋掘り遠足で たっくさんのサツマイモが家にあります。 いつもとは変わったお菓子を作ってあげたくて。。。 子供達が「おいしい!」ってたくさん食べてくれました♪簡単ですよ~♪
このレシピの生い立ち
サツマイモがたくさんあって、何か無いかなぁ~って考えて。。。
作り方
- 1
サツマイモをラップでくるんで レンジで2分程チンします。
出来たら 1cm角の10cm長さのスティックになるように切ります。。。(解るかなぁ~?) - 2
春巻きの皮も半分に切っておきます。チーズは4等分しておきます。(縦・横に切ってね。)
- 3
春巻きの皮にチーズ&サツマイモをのせて 巻き巻きします。
チーズが出てこないように よ~くつけてくださいね。(水でぬらしてとめてね。) - 4
油を熱しておいて、それらを入れていきます。きつね色になったら 取り出して!
- 5
そこに塩を軽く振って できあがり!
説明がわかりにくくて ごめんなさい。^^;
コツ・ポイント
とろけるチーズですると、でてくるでてくる・・・^^;
サツマイモは火を通してからの方が いいですよ。
包んでしまえれば 大丈夫!^^;
包みやすいやり方で おいしく包んでね~^^
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