サツマイモとチーズのパリパリスティック

小花菜
小花菜 @cook_40062249

この時期、子供達の芋掘り遠足で たっくさんのサツマイモが家にあります。 いつもとは変わったお菓子を作ってあげたくて。。。 子供達が「おいしい!」ってたくさん食べてくれました♪簡単ですよ~♪
このレシピの生い立ち
サツマイモがたくさんあって、何か無いかなぁ~って考えて。。。

サツマイモとチーズのパリパリスティック

この時期、子供達の芋掘り遠足で たっくさんのサツマイモが家にあります。 いつもとは変わったお菓子を作ってあげたくて。。。 子供達が「おいしい!」ってたくさん食べてくれました♪簡単ですよ~♪
このレシピの生い立ち
サツマイモがたくさんあって、何か無いかなぁ~って考えて。。。

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材料

8本分
  1. サツマイモ 10センチ1本
  2. チーズ(とろけないほう) 5枚
  3. 春巻きの皮 4枚
  4. 適量

作り方

  1. 1

    サツマイモをラップでくるんで レンジで2分程チンします。
    出来たら 1cm角の10cm長さのスティックになるように切ります。。。(解るかなぁ~?)

  2. 2

    春巻きの皮も半分に切っておきます。チーズは4等分しておきます。(縦・横に切ってね。)

  3. 3

    春巻きの皮にチーズ&サツマイモをのせて 巻き巻きします。
    チーズが出てこないように よ~くつけてくださいね。(水でぬらしてとめてね。)

  4. 4

    油を熱しておいて、それらを入れていきます。きつね色になったら 取り出して!

  5. 5

    そこに塩を軽く振って できあがり!
    説明がわかりにくくて ごめんなさい。^^;

コツ・ポイント

とろけるチーズですると、でてくるでてくる・・・^^;
サツマイモは火を通してからの方が いいですよ。
包んでしまえれば 大丈夫!^^;
包みやすいやり方で おいしく包んでね~^^

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小花菜
小花菜 @cook_40062249
に公開
主婦暦12年。。。でも、毎日のご飯のメニューには困ってます。そんな中でも、私なりに考えておいしかったものを ちょこっとだけ 書いてみます。みんなに少しでも参考になればうれしい限りです^^
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