鮭＆高菜チャーハン❤
ちゃんりん♪ @cook_40076488
papaが１人暮らしの時によく作っていたレシピで教えてもらいました！時々食べたくなるみたいで久しぶりに作ってみました★
このレシピの生い立ち
papaが１人暮らしの時に作っていたものを教えてもらいました★時々食べたくなるみたいで久しぶりに作ってみました☆彡
鮭＆高菜チャーハン❤
papaが１人暮らしの時によく作っていたレシピで教えてもらいました！時々食べたくなるみたいで久しぶりに作ってみました★
このレシピの生い立ち
papaが１人暮らしの時に作っていたものを教えてもらいました★時々食べたくなるみたいで久しぶりに作ってみました☆彡
作り方
- 1
長ネギはみじん切り・高菜は汁気をよく切りみじん切りにしておき、卵はよくといておきます♪
-
- 2
フライパンを強火にしてごま油を温め、そこに長ネギ・高菜・鮭を入れ軽く炒めます♪
- 3
高菜・鮭・長ネギをフライパンのはじに寄せて真ん中をあけてそこに卵を入れて卵が固まらないうちにご飯を入れて炒めます♪
-
- 4
強火で炒めながらゴマ以外の調味料を全て入れます♪
-
- 5
最後にゴマをふりかけて完成(*^^)v
-
コツ・ポイント
フライパンは常に強火で！！卵が固まらないうちにご飯を入れないとパラパラになりません★
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その他のレシピ
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