ごま油で材料を炒め（強火）しんなりしたら、砂糖以外の「合わせて置いた調味料」を入れ、
混ぜながら炒め煮詰めます（弱火～中火）。　
お好みの甘さに味を見て砂糖をパラパラ～出来上がり＾＾
お好みで、こんにゃくやちくわ・あげやお肉♪