じゃがいもは皮をむいて4等分位にカットし、やわらかくなるまでレンジにかける

ほうれん草はラップにくるんでレンジに。葉先の方半分を使用します。（葉元は他の料理に。。）

１と２と牛乳をミキサーにかける

鍋に移し、塩、胡椒で味を調え、沸騰しないように温めたらできあがり。